Archives par catégorie: Occasions & Événements

Occasions & Événements rassemble des menus clé en main, check-lists, décos, timings et astuces pour recevoir sans stress : du dîner en amoureux au buffet pro, en passant par fêtes familiales et événements d’entreprise. Des guides concrets, modulables et budget-friendly.

Dîner à deux : menu simple, élégant, prêt en 45 min

Des entrées légères et raffinées pour débuter un dîner à deux réussi Choisir une entrée [...]

Après-événement : rangement express et anti-gaspillage

Lorsqu’un événement se termine, le défi ne s’arrête pas à la dernière poignée de main [...]

Photos de groupe autour de la table : astuces cadrage

Rassembler un groupe autour d’une table pour une photo peut sembler simple, mais maîtriser l’art [...]

Météo capricieuse : plans B indoor/outdoor

Quand le ciel incertain bouleverse les projets, il devient essentiel d’adopter une stratégie souple et [...]

Location de chef à domicile : brief et contrat

Dans un univers où le goût et l’excellence culinaire s’invitent directement à domicile, la location [...]

Fiches recettes imprimables pour la brigade d’appoint

Dans l’univers dynamique des cuisines professionnelles, la rapidité et l’organisation sont des qualités clés pour [...]

Planning J-7 à J-0 : rétroplanning universel

Dans un environnement professionnel toujours plus exigeant, la planification précise des projets s’impose comme un [...]